Respecter les engagements de la loi EGalim grâce à ses approvisionnements

Beesk, leader de la distribution alimentaire dédiée à la lutte contre le gaspillage, reviendra sur l’opportunité offerte par cette démarche pour concilier approvisionnement EGalim et respect des budgets.

La mise en place d’une filière dédiée aux produits écartés permet, dans bien des cas, de proposer aux collectivités une solution combinant qualité des produits, réduction des coûts et soutien à la production.

Nous pourrons partager quelques retours d’expérience d’acheteurs publics ayant récemment intégré ces produits « Hors Norme » presque parfaits dans leurs marchés ou testant actuellement le produits antigaspi dans le respect des seuils de gré à gré.