Salon de l'AMIF 2026

Conférence thématique :
Permettre l’accès à une alimentation saine et durable à ses habitants :
quels leviers ?

3 juin 2026 — 10:00 - 11:00

Agora

SantéTransition écologiqueAlimentation

Présentée par

AG
Annie Genevard
Ministre de l'Agriculture, de...
IA
Isabelle Aprile
Présidente du Syndicat national de la...
DG
Damien Greffin
Président de la Chambre régionale...
VL
Valérie Lacroute
Vice-présidente chargée de...

Description

Aujourd’hui, l’alimentation est au cœur de multiples enjeux touchant à l’écologique, à la santé, à l’éducation ou à nos pratiques agricoles. Plusieurs lois récentes ont impulsé une transformation de notre système alimentaire et agricole, au sein de laquelle les collectivités ont un rôle à jouer pour produire et consommer plus durablement. Sur le terrain, les communes doivent faire face à une difficile équation : celle d’augmenter la part des produits durables, de qualité et bio dans leurs cantines, tout en proposant des prix abordables pour les familles et en soutenant les filières agricoles locales. Mais comment impulser à l’échelle de son territoire une politique alimentaire durable ? Comment soutenir une filière bio et locale ? Comment relocaliser les approvisionnements et les achats et créer des synergies ? Venez échanger avec nos intervenants sur les outils et acteurs à mobiliser pour construire sa politique alimentaire locale.

Intervenants

Intervenant(s) pressenti(s)

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